キャスティール・キュベ・ドゥ・シャトー
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
ベルギービールのキャスティール キュベドゥシャトーです(^o^)
以前飲んだキャスティール ブリューンの上位版ですかね。スタイルはバーレーワインです。
さて、早速味の方ですが
かなり暗めの赤褐色で、泡は弱めかな。
アルコール感、レーズンのような香り、洋酒のような香りです。
飲んでみると、さっぱりとした口当たりかな？と思いきや、しっかりとした甘さがやってきます笑
アルコール感とさっぱりとした感じで、後味は甘いワインのような風味とレーズンのような風味とコク。チョコレートのような甘みとビターな苦味もありす。
ボディも高めで、濃厚な甘味とワインのような香り。バーレーワインですが、値段はそこまで高くないかな？
最近、廣島さんに行く機会がないので近いうちにお邪魔したいと思います(´ｰ｀)
では(^^)/
Lagunitas IPA
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
遂にラグニタスを飲みます。以前から飲んでみたかったのですが、如何せん福岡では見かけないのでネットで購入しました^_^;
さて、早速味の方ですが
色はアンバーで、泡はなかなかですね。
柑橘の香り、グレープフルーツのような香り。
飲んでみると、若干スパイシーな感じとグレープフルーツの風味とフルーティーさ。香ばしい麦芽感としっかりとした苦味。
後味は割とさっぱりしていて、苦味の余韻が続きます。
結構、苦味が強めでエグイくらいありますね(^_^)
他にもラグニタスのビールを購入したのでそちらも紹介していきたいと思います。
では(^^)/
Anchor Barrel Ale
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
アメリカビールのアンカー バレルエールです(^o^)
バレルなので名前の通り"樽熟成"されたビールのようです。アンカーで作られたライウイスキーの樽で熟成されているようですね。
さて、早速味の方ですが
かなり暗めの赤褐色？黒に近いですが、微かに透明感はありますね。
泡は普通で、香ばしい香りとローストのような香りです。
飲んでみると、香ばしくチョコレートのような甘みとコク。
後味はアルコール感があります。ホップのさっぱりとした爽やかさもありますね。
余韻には樽熟成らしいウッディ感かな？香ばしさもあります。
麦芽の香ばしさとホップのさっぱり感、樽熟成の香りがなかなかバランスのいいビールでしたね。(個人的には若干さっぱりめに感じたかな。)
では(^^)/
Mikkeller Mikkel′s Dream
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
ベルギーで醸造された ミッケラー ミッケルズドリームです(^o^)
ミッケラーといえばデンマークと思いきや、醸造はバラバラなのでベルギービールのようです。
さて、早速味の方ですが
色はアンバーで濁りが有ります。
泡はなかなかで柑橘の香り、ビターな感じも。
飲んでみると、柑橘のフルーティーでビターな風味と香り、しっかりとした苦味です。
コクと麦芽の風味もまろやかで、余韻は爽やかです。
ABVも低めなのでゴクゴク飲めますね(^_^)
そういえば、ミッケラーの単一ホップってまだ販売してるんでしょうかね？一度は飲んでみたいんですけどね(´ｰ｀)
では(^^)/
Anchor Dry-Hopped Steam
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
アメリカビールのアンカー ドライホップスチームです(^o^)
以前飲んだスチームビールのドライホッピングされたものです。味の変化が楽しみですね。
さて、早速味の方ですが
色は赤褐色かな？泡はなかなかです。
甘い香り、柑橘の香りと香ばしさですね。
飲んでみると、柑橘の爽やかな風味と麦芽感。しっかりとしたコクと苦味。麦芽の甘みも感じます。
舌にピリッとくる感じと苦味と甘みがビターに感じられます。後味がさっぱりとしているので、甘さが残らないですね。
ドライホッピングにより、さらに香りが引き立つのかと思います。
うーん、やはりスチームビールって面白いですよね。
アメリカビールはまだまだ飲んでないので、ラグニタスやストーンなど有名なブルワリーから飲んでいきたいですね。
では(^^)/
