サッポロ 麦とホップ 魅惑のホップセッション
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
サッポロの麦とホップ 魅惑のホップセッションです(^o^)
麦とホップシリーズの数量限定ビールですね。第三のビールでは珍しいホップが使用されているみたいです。
さて、早速味の方ですが
色は金色、泡はなかなかですね。
さっぱりとした柑橘香とパッションフルーツのような甘い香り。
飲んでみると、割と滑らかな口当たりでさっぱりとしつつ、フルーティーな風味と柑橘の爽やかな香り。程よい苦味とパッションフルーツのような甘味、若干のリキュール感や第三のビールっぽさはあるものの、悪くない仕上がりだと思います。
うーむ、これはなかなかです。調べてみると、ホップにはアメリカンホップの"モザイク"と"カスケード"が使用されているようです。もはやクラフトビールですね笑
まぁ、ホッピーテイストの第三のビールなのでモルト感はないですが、そこは進化した麦とホップなので割と物足りなさは感じません。
夏の麦とホップにも期待したいと思います!
では(^^)/
BREWDOG HOP FICTION
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
スコットランドビールのブリュードッグ ホップフィクションです(^o^)
今回はアメリカンペールエールですね。ABVは5.2%でIBUは40です。
さて、早速味の方ですが
色は若干薄めの金色で、泡は普通かな。
爽やかな柑橘の香り、ビターでシトラスっぽい感じです。
飲んでみると、さっぱりとした柑橘の風味とほのかな甘さ。口の中がさっぱりとして、後味にビターな苦味。余韻はすっきりとしていて飲みやすいです。
ビターな柑橘感と苦味ですが、さっぱりと飲みやすいアメリカンペールエールでした(^_^)
そろそろDOG Fが入ってくる頃なんですが、6月中旬ですかね?うーん、早く飲みたいです(´ー`)
では(^^)/
BREWDOG SEMI-SKIMMED OCCULTIST
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
スコットランドビールのブリュードッグ セミスキムド オカルティスです(^o^)
2017年ブリュードッグの新作です。スモールバッチでやっと日本に出回りましたね。
さて、早速味の方ですが
暗めの褐色で、泡はなかなか細かいです。
香ばしいコーヒーやチョコレートのような香り。
飲んでみると、コーヒーやチョコレートような風味とお菓子のような甘味(ミルクヌガー?)。ふわっとした甘さで、若干フルーティーさもありますね。
後味に香ばしさとほろ苦さ、すっきりとしながらも香ばしさと甘味が口の中に残ります。
うーん、これはいいですね。以前飲んだチョコレートスタウトよりも面白い甘味があります。デザートを飲んでいるかのような甘味を感じられるビールですね。
次回もブリュードッグ新作を紹介したいと思います。
では(^^)/
黄桜 和かすみ ホワイトエール
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
黄桜酒造の和かすみ ホワイトエールです(^o^)
近所のスーパーにて購入しました。あまり見かけないビールですかね。
さて、早速味の方ですが
薄い金色で濁りがあります。
泡は普通で、さっぱりと柑橘の香り。
飲んでみると、さっぱりとした飲み口で小麦の風味とフルーティさもあります。ゆずのさっぱり感と爽やかさ、コリアンダーのピリッと舌にくる感じもありますね。
ライトなホワイトエールですね。余韻もさっぱりとした感じです(^_^)
これからの時期には飲みやすいビールかもしれませんね。
では(^^)/