-Bier Tagebuch-ビールブログ

世界のビールや日本のビールを晩酌しながら紹介しています。

シュレンケルラ ドッペルボック

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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ドイツビールのシュレンケルラ ドッペルボックです(^o^)

前回のシュナイダーに引き続き、ドッペルボックです。シュレンケルラは今まで数種類飲んできましたが、飲む度に虜になるビールかと思います。

さて、早速味の方ですが

 

色は赤褐色〜ブロンズ。

泡は細かく、持ちは普通。

心地よく豊かな燻製香。

飲んでみると、すっきりとスムースな口当たりでまろやかなのど越し。シュレンケルラらしいしっかりとした燻製香。モルトのローストされた香ばしさと甘味、メルツェンやヴァイスなどはガツンとした燻製香でしたが、今回はかなりマイルドで上品な燻製香ですかね。後味はウッディな香り、すっきりとしていてフルーティーさも感じられます。ABV8%ですが非常にスムースで飲みやすいですね。

では(^^)/

シュナイダー ヴァイス ホッペンヴァイセ

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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ドイツビールのシュナイダーヴァイス ホッペンヴァイセです(^o^)

以前から飲んでみたかったビールです。前回のキュベバリックが変化球過ぎたので少し心配になってきました笑

さて、早速味の方ですが

 

色はアンバー、濁りがあります。

泡は細かく、ふわっとしていて持ちも良い。

青っぽい香り、熟したバナナ香、モルトの香ばしさ。

飲んでみると、まろやかな口当たりでモルトの香ばしさとホップのフルーティーさと甘味。程よい苦味でミディアムボディ〜フルボディ。飲みやすいですが、独特な味わいがあります。スタイルはドッペルボックヴァイスビアで、なかなか癖の強いビールでしたね。

では(^^)/

Stillwater Artisanal Cellar Door

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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アメリカビールのスティルウォーターアーティザナル セラードアです(^o^)

今回はホワイトセージを使った珍しいセゾンビールですね。

さて、早速味の方ですが

 

色はストローカラー〜金色、濁りがあります。

泡の細かさは普通、持ちも普通かな。

セージのスパイシーで華やかな香り。

飲んでみると、すっきりとした口当たりでモルトの心地よい味わいと柑橘の爽やかなフレーバー。柑橘系ホップとセージがいいアクセントになっています。複雑で香り高いドレッシーなセゾンです。程よい苦味でさっぱりとしたフィニッシュ、余韻も豊かな香り。ライトボディ〜ミディアムボディ。

ABV6.5%ですが飲みやすく癒されるビールですね。

以前キリンから販売されていた"世界のキッチンから"のエルダーフラワーを思い出す味わいです 笑

では(^^)/

Stillwater Artisanal Nu-tropic

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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アメリカビールのスティルウォーターアーティザナル ニュートロピックです(^o^)

久しぶりのニュートロピックですね。今回は缶で頂きたいと思います。

さて、早速味の方ですが

 

色は金色、濁りがあります。

泡の細かさは普通、持ちも普通かな。

トロピカルフルーツの香り、パッションフルーツやマンゴーなどのフルーティーなアロマ。

飲んでみると、すっきりとした口当たりで爽やかなのど越し。マンゴーやパッションフルーツなどのフルーティーなフレーバー。後味にはジューシーさとホップのすっきりとした味わい。軽い酸味や控えめな苦味。余韻にはモルト感が残りますかね。ミディアムボディです。

では(^^)/

ヤッホーブルーイング 僕ビール、君ビール 裏庭インベーダー

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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ヤッホーブルーイングの僕ビール、君ビール 裏庭インベーダーです(^o^)

毎回楽しみにしている僕ビールシリーズです。今回のスタイルはクリームエールですね。

さて、早速味の方ですが

 

色は金色〜ペールカラー。

泡は細かく、持ちは普通。

パッションフルーツやマンゴーなどのフルーティーなアロマ。

飲んでみると、すっきりとした口当たりでモルトの柔らかい味わいとパッションフルーツやライチなどのトロピカルフルーツのジューシーなフレーバー。後味にはほのかに柑橘、クリーンなフィニッシュです。余韻にはモルトの味わいが残りますね。ライトボディ〜ミディアムボディ。
この価格でこの味わいは素晴らしいと思います。コスパではアメリカのトロピカルなクラフトビールにも負けないかと思います。

では(^^)/