-Bier Tagebuch-ビールブログ

世界のビールや日本のビールを晩酌しながら紹介しています。

Traquair house Ale

どうも、こんばんは(^^)

 
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
 
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スコットランドビールのトラクエアハウスエールです。

スタイルはストロングスコッチエール。樽で発酵熟成されたビールのようです。

さて、早速味の方ですが

 

色は真っ黒、泡は細かいですね。 

さっぱりとしていて、スコッチエールの甘くさっぱりした香り、ワインのような華やかな香り、香りが良いですね。
飲んでみると、すっきりとした飲み口で後からビターな風味。 ほろ苦さとコク。全体的にすっきりとしていて、ビターな感じと飲みやすさがなかなかいいですね
 
では(´ω`)