ラ・パリジェンヌ ラ・ブランシュ

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

フランスビールのラ パリジェンヌ ラ ブランシュです。

初めて飲むブリュワリーのビールです。フランスってビールのイメージがあまり無いかな？

さて、早速味の方ですが

濃いめの金色、泡は普通で持ちは微妙ですね。

ラガーっぽい香り？フルーティーさは控えめかな。

飲んでみると、しっかりとした飲み口でコクがあり、飲むと香りが鼻を抜けてきますね。後味はさっぱりとしながらも、小麦の風味が残ります。

酵母を混ぜると、茶色に濁ります。まろやかさが現れ、混ぜる前とは違い余韻が長く続きますね。

若干の酸味もあるような気がします。

では(^^)/