Anchor Barrel Ale
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
アメリカビールのアンカー バレルエールです(^o^)
バレルなので名前の通り"樽熟成"されたビールのようです。アンカーで作られたライウイスキーの樽で熟成されているようですね。
さて、早速味の方ですが
かなり暗めの赤褐色?黒に近いですが、微かに透明感はありますね。
泡は普通で、香ばしい香りとローストのような香りです。
飲んでみると、香ばしくチョコレートのような甘みとコク。
後味はアルコール感があります。ホップのさっぱりとした爽やかさもありますね。
余韻には樽熟成らしいウッディ感かな?香ばしさもあります。
麦芽の香ばしさとホップのさっぱり感、樽熟成の香りがなかなかバランスのいいビールでしたね。(個人的には若干さっぱりめに感じたかな。)
では(^^)/