BREWDOG NINE TO FIVE WIZARD
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
スコットランドビールのブリュードッグ ナイントゥファイブウィザードです(^o^)
今回のブリュードッグはIPW(インディアペールヴァイツェン)です。なかなか聞かないスタイルですが、似た感じとしては"ラグニタスのステューピッド ウィット"を想像しているのですがどうなんでしょう?
さて、早速味の方ですが
色はブラウンで濁り有り、泡はなかなか細かいですね。
バナナ香、さっぱりとした香り。
飲んでみると、滑らかな口当たりでさっぱりとしつつエステル香と、すごくまろやかなのど越しです。飲み始めはさっぱり感とほのかな苦味もありますが、すぐに滑らかな小麦の風味がやってきます。7%のアルコール感を感じさせない飲みやすさで、ついゴクゴク飲んじゃいますね。
濃いフルボディヴァイツェンは飲んだことがありますが、それとはまた違った感じの味わいです。まろやかさが特徴的ですね。
では(^^)/