コレージ ビッラ・ネーラ
どうも、こんばんは(^^)
さて、今回も外で飲んだビールを紹介したい思います。
イタリアビールのコレージ ビッラネーラです(^o^)
春吉のおおとり酒店で飲んでおります。イタリアのクラフトビールでワインのようなビールですね。出されたグラスではちょっと合わないかな?
さて、早速味の方ですが
色はかなり暗めの赤褐色、泡は普通。
さっぱりと香ばしい香り、フルーティーでキャラメルのような香りもありますね。
飲んでみると、フルーティーでローストされたモルトの香りとモルトの柔らかな味わい。さっぱりとしつつ、まろやかなコク。後味にキャラメルのような風味と甘味を感じます。
是非ワイングラスで飲んでみたいビールですね(^_^)
では(^^)/