ブーン ファロ
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
ベルギービールのブーンファロです(^o^)
今回のスタイルはランビックで、飲みやすいテイストのビールのようです。
さて、早速味の方ですが
色は赤褐色から濃いアンバーで濁りがあります。
泡は細かく、持ちは普通かな。
さっぱりとした香り、甘く芳醇なアロマ。
飲んでみると、さっぱりとした口当たりでモルトの甘味と爽やかさ。程よい酸味で飲みやすいですね。モルトの甘さとは別の甘味も感じます。ランビック臭も控えめで、後味にはピリッとスパイシーさもあり、ミディアムボディのランビックとしてはかなり飲みやすいビールだと思います。
では(^^)/