デイオブザデッド ダブルIPA
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
メキシコビールのデイオブザデッド ダブルIPAです(^o^)
久しぶりのデイオブザデッドですね。今回のスタイルは苦味と高アルコールが特徴のダブルIPAです。
さて、早速味の方ですが
色は赤褐色〜ブロンズ、半透明。
泡は細かく、持ちは普通。
モルトの香ばしくカラメルのようなアロマ、柑橘系のビターな香り。
飲んでみると、すっきりとした口当たりでまろやかなのど越し。モルトの香ばしさと甘味のある味わい、柑橘系のビターなフレーバー。苦味がじわじわと増してきますね。ABV7%のDIPAですが飲みやすく、苦味も強烈過ぎず程よいです。
では(^^)/