-Bier Tagebuch-ビールブログ

世界のビールや日本のビールを晩酌しながら紹介しています。

☆ビール

DHCビール ももっとパイン hazy ipa

志賀高原ビール ポーター

南信州ビール オグナ 駒ヶ岳エール

バルティックエール

スタイル:ペールエール 色:金色 ABV:7.5% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐1/5 甘味⭐⭐⭐3/5 柑橘、フルーティー、スパイス、甘味、余韻はほのかにモルト感、ベルジャンホワイトのようなさっぱりとドライな味わい

ケレル ビエールドギャルド

スタイル:ビエールドギャルド 色:濃いブロンズ ABV:7% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐⭐⭐4/5 甘味⭐⭐2/5 酸味、控えめな浅煎りコーヒー、控えめなスモーク香?、豊かなモルトアロマ、さっぱりドライな余韻

ケレル セゾン

KEREL SAISON スタイル:セゾン 色:ペールカラー ABV:5.5% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐2/5 強めのエステル香、控えめなビターホップ、ドライな後味、さっぱりとした余韻

バルティック スタウト

BALTIC STOUT スタイル:インペリアルスタウト 色:黒 ABV:7.5% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐⭐3/5 ビターチョコレートケーキ、スムースな口当たり、余韻に渋みと辛味、タバコのような余韻

DHCビール ゴールデンマイスター

スタイル:ピルスナー 色:金色 ABV:5% 香り⭐⭐⭐3/5 苦味⭐⭐⭐⭐4/5 甘味⭐⭐⭐3/5 エステル香?クリーンな苦味、ホップ、モルト、無濾過だが濁りは弱い

サグラ バーレーワイン

LASAGRA barley wine スタイル:バーレイワイン 色:かなり濃いブラウン ABV:10.4% 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 苦味⭐⭐2/5 甘味⭐⭐⭐3/5 チョコレート、控えめなレーズン、ナッツ、スムースな口当たり、アルコールを感じさせないスッキリとした後味、心地よいモルト感が残る余…

台湾マンゴービール

台湾ビール マンゴービール スタイル:フルーツビール 色:ストロー ABV:2.8% 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 苦味⭐1/5 甘味⭐⭐⭐⭐4/5 マンゴーと爽やかな香り、思いの外すっきりした後味、マンゴーの青臭さも表現

グーデンドラーク インペリアルスタウト

スタイル:インペリアルスタウト 色:黒 ABV:12% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐2/5 甘味⭐⭐⭐⭐⭐5/5 レーズンのような酸味、香ばしいカラメルとチョコレート、カーボネーション若干強め、さっぱりとした後味、余韻にモルト感、ほのかなアルコール感

台湾パイナップルビール

台湾ビール パイナップルビール スタイル:フルーツビール 色:ストロー ABV:2.8% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐1/5 甘味⭐⭐⭐⭐4/5 ガツンとパイナップル、ビールはおまけ、ゴクゴク飲めて良い、重いビールの後の口休めや軽く飲みたい時には最適、ややベタつき感あり

アサヒ生ビール 黒生

スタイル:シュバルツビア? 色:黒 ABV:5% 香り⭐⭐⭐3/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐⭐3/5 程よく香ばしいモルト、すっきりとした後味、癖がなく飲みやすいが特徴は無い

BREWDOG CLOCK WORK

ブリュードッグ クロックワーク タンジェリン セッションIPA スタイル:セッションIPA 色:アンバー ABV:4.5% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐⭐3/5 柑橘、タンジェリン、控えめな松の香、軽快な口当たりからじわじわと苦味が増す、モルトの味わい、ゴクゴク飲め…

オラホビール 雷電 春仕込みホワイトエール

スタイル:アメリカンウィートエール 色:金色 ABV:5% 香り⭐⭐⭐3/5 苦味⭐⭐⭐⭐4/5 甘味⭐⭐⭐3/5 柑橘、ホップの効いた苦味、ウィートの甘味、苦味が特徴のウィートエール、ホワイトエール表記は紛らわしい、オラホの雷電らしい苦味ではあるがイマイチ苦味以外は弱い…

mikkeller side eyes paleale

ミッケラー サイドアイズ ペールエール スタイル:ペールエール 色:ペールカラー ABV:4% 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐2/5 フルティーな香り、柑橘や松の香、ゴクゴク飲めて心地よい口当たり

Mikkeller burst IPA

ミッケラー バーストIPA スタイル:IPA 色:濁りのある金色 ABV:5% 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐2/5 柑橘香、ジューシーな味わい、青っぽいグレープフルーツ、甘味から余韻に苦味

グリセット トリプルビオ

グリゼット トリプルビオ スタイル:トリプル 色:ゴールド〜ペールカラー ABV:8% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐2/5 甘味⭐⭐⭐3/5 フルティーな香り、心地よい口当たり、柑橘系のほのかな苦味、トリプル特有のアルコール感は控えめで軽快

mikkeller visions lager

ミッケラー ビジョンズラガー スタイル:ラガー 色:イエロー ABV:4% 香り⭐⭐⭐3/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐2/5 爽やかなラガー、シトラス.レモンの爽やかさと青い苦味、モルト感も心地よく清々しい

シメイ グリーン

スタイル:トラピスト ブロンドエール? 色:濁りのある金色 ABV:10% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐⭐⭐4/5 甘味⭐⭐⭐3/5 カーボネーション強め、ビターな苦味、ドライフルーツとナッツ、スパイシーでスムースな後味

DHCビール ラガービール

スタイル:ラガー 色:金色 ABV:5% 香り⭐⭐⭐3/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐⭐3/5 モルトの香り、軽快なホップの香りと苦味、モルトの甘味、控えめのバナナのようなエステル香?

Thornbridge jaipur IPA

ソーンブリッジ ジャイプルIPA スタイル:アメリカンIPA 色:金色 ABV:5.9% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐⭐⭐⭐5/5 甘味⭐⭐2/5 柔らかな甘い香り、松の香、ビターな苦味、モルトのほのかな甘味

エチゴビール ラズベリーチョコレートケーキスタウト

スタイル:スタウト 色:黒 ABV:7% 香り⭐⭐⭐⭐4/5 甘味⭐⭐⭐3/5 苦味⭐⭐2/5 名前の通り複雑な味わい、ケンカすること無くしっかり主張してくる

コエドビール 毬花

スタイル:セッションIPA 色:金色 ABV:4.5% 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 甘味⭐⭐2/5 苦味⭐⭐⭐⭐4/5 すっきりと心地よい、割と苦味のあるセッションIPA

Uビール

スタイル:ラガー 色:金色 ABV:4.5% 香り⭐⭐2/5 甘味⭐⭐⭐3/5 苦味⭐1/5 カーボネーション高め、すっきりとした飲み口

コエドビール 漆黒

スタイル:シュバルツビア 色:黒 ABV:5% 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 甘味⭐⭐2/5 苦味⭐⭐⭐3/5 バランスのとれた飲みやすさ、見た目よりも軽快

モレッティ ラ・フォルテ

スタイル:ストロングエール ABV:7% 色:金色 香り⭐⭐2/5 甘味⭐⭐⭐⭐4/5 苦味⭐⭐⭐3/5 すっきりしているが、ストロングなのど越し

サンフーヤン トリプル

スタイル:アビィビール ABV:8.5% 色:濁りのあるペールカラー〜アンバー 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 苦味⭐⭐⭐3/5 甘味⭐⭐⭐⭐4/5 しっかりとしたボディ、香り高く飲みやすい

エチゴビール のんびりふんわり白ビール

スタイル:ヴァイツェン ABV:5% 色:濁りのある黄色 苦味⭐⭐2/5 香り⭐⭐⭐⭐⭐5/5 甘味⭐⭐2/5 香り高く軽快なヴァイツェン

エチゴビール エレガントブロンド

スタイル:ブロンドエール? ABV:5.5% 色:ゴールド〜ペールカラー 苦味⭐⭐⭐3/5 香り⭐⭐2/5 甘味⭐⭐⭐3/5 軽快な飲み口のブロンドエール