ブーン・クリーク

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

ベルギービールのブーン・クリークです。

スタイルはランビックのクリークですね。2013年に収穫されたチェリーが使用されているようです。

さて、早速味の方ですが

色は綺麗な赤褐色、濁りがあります。

泡は粗め。

甘く、ワインのような香り、フルーティーなチェリーの香り。

飲んでみると、さっぱりとした飲み口で酸味がありますね。以前飲んだグーズよりは飲みやすいです。炭酸の泡が心地よく舌に触ります。さくらんぼの甘みと酸味が程よく、バランスがいいですね。飲みやすいランビックかと思います。

では(´ω｀)