BREWDOG SEMI-SKIMMED OCCULTIST

どうも、こんばんは(^^)

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

スコットランドビールのブリュードッグ セミスキムド オカルティスです(^o^)

2017年ブリュードッグの新作です。スモールバッチでやっと日本に出回りましたね。

さて、早速味の方ですが

暗めの褐色で、泡はなかなか細かいです。

香ばしいコーヒーやチョコレートのような香り。

飲んでみると、コーヒーやチョコレートような風味とお菓子のような甘味(ミルクヌガー？)。ふわっとした甘さで、若干フルーティーさもありますね。

後味に香ばしさとほろ苦さ、すっきりとしながらも香ばしさと甘味が口の中に残ります。

うーん、これはいいですね。以前飲んだチョコレートスタウトよりも面白い甘味があります。デザートを飲んでいるかのような甘味を感じられるビールですね。

次回もブリュードッグ新作を紹介したいと思います。

では(^^)/