-Bier Tagebuch-ビールブログ

世界のビールや日本のビールを晩酌しながら紹介しています。

BALLAST POINT BIG EYE

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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アメリカビールバラストポイント ビッグアイIPAです(^o^)

 

バラストポイントの定番IPAです。うーん、これは飲む前から期待できそうだ。

 

さて、早速味の方ですが

 

色は赤褐色で、泡はなかなか。

香ばしく柑橘のいい香り、ビターな感じの香りです。

 

飲んでみると、柑橘の爽やかな風味と苦味。 シトラスのような風味と麦芽の香ばしさ、後味にはしっかりと苦味が主張してきますが、割とさっぱりしています。余韻はビターな感じですね。

ホッピーなIPAで、ついつい次の一口を飲んでしまいます笑

 

流石はアメリカ サンディエゴの老舗ブリュワリーですね。今後もアメリカのクラフトビールを積極的に飲んでいきます。

 

では(^^)/