Far Yeast Bicycle coffee IPA
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
IPAにコーヒー豆を使用しているビールは初めて飲みますね。どんな味なのか全く想像がつきません(´ー`)
さて、早速味の方ですが
色は濁りのあるアンバー。
泡はなかなか、細かくふわふわしています。
凄い香り、臭いレベルです。浅煎りコーヒーの焙煎された香りの奥にスッキリとした香りを感じます。
飲んでみると、さっぱりとした飲み口で浅煎りコーヒーのような酸味があります。麦芽感とホップのさっぱり感と軽快な苦味。余韻はさっぱりとしつつもコーヒーの風味が残ります。
こんなテイストのコーヒー系ビールは初めて飲みましたね。面白いビールだと思いますよ(*^_^*)
では(^^)/