ベアードビール ライジングサン・ペールエール
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
ベアードビールのライジングサンペールエールです(^o^)
ベアードの定番ペールエールで、瓶内2次発酵なので味わいの変化も楽しみですね。
さて、早速味の方ですが
色は濃いアンバー、濁りがあります。
泡は細かく、持ちは普通。
柑橘の爽やかで甘い香り。
飲んでみると、すっきりと爽やかでソフトな口当たり。スムースなのど越しで、ホップのフローラルや爽やかさ、モルトの香ばしく心地よい味わい。程よい苦味でビスケットやパンのような香ばしさ、素晴らしいモルトの香ばしさですね。ホップとモルトの味わいが心地よく非常にバランスの取れたビール。飲みやすいテイストで美味しいですね。
では(^^)/