De Molen Hamer&Sikkel
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
オランダビールのデモーレン ハマー&シクルです(^o^)
今回のスタイルはポーターですね。デモーレンはクオリティが高いので期待できそうです(^^)
さて、早速味の方ですが
色は真っ黒、不透明。
泡は細かくクリーミー、持ちも良くブラウンカラー。
ローストモルトの香ばしさ、チョコレートやコーヒー、カカオの香ばしさとお菓子のような甘いアロマ。
飲んでみると、すっきりとした口当たりで軽快なのど越し。モルトの香ばしい味わいとさっぱりとしたホップのフレーバー。コーヒーやカカオのようなほろ苦さ、甘味は控えめで後味にはしっかりとしたモルト感、余韻には香ばしさが残りますね。ライトボディ〜ミディアムボディですっきりと飲みやすいポーターです。
では(^^)/