-Bier Tagebuch-ビールブログ

世界のビールや日本のビールを晩酌しながら紹介しています。

独歩ビール J-CRAFT 華ほの香 優爽のヴァイツェン

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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 宮下酒造の独歩ビール J-CRAFT 華ほの香 優爽のヴァイツェンです(^o^)

 

郊外の高級スーパーにて購入しました。ウイスキーなんかも普通のスーパーでは置いてないものが沢山ありましたね。(ロイヤルハウスホールドが売ってたのは流石に驚きましたが笑)

 

さて、早速味の方ですが

 

色はアンバーで濁りがあります。

泡はなかなかで、まろやかなバナナ香とさっぱりした香りです。

 

飲んでみると、さっぱりとしながらも麦芽の風味とコク、しっかりとしたバナナ香。
まったりし過ぎずライトな仕上がりですね。

後味はすっきりとしていて、余韻に麦芽感がしっかり残ります。

すっきり感とコクがある感じがなかなか面白いビールですね。

 

J-CRAFTをもう一本買ってあるので、そちらも次回紹介したいと思います。

 

では(^^)/

Traquair Jacobite Ale

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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スコットランドビールのトラクエア ジャコバイトエールです(^o^)

 

久しぶりのトラクエアのビールですね。今回はスパイシーなスコッチエールをいただきます。

 

さて、早速味の方ですが

 

色は暗めの赤褐色かな?泡は弱めです。

香りはアルコール感、洋酒のような香り、干しぶどう?ビターなオレンジ?

 

飲んでみると、さっぱりとした飲み口でカラメルのような風味と甘味。コクと苦味もあります。

後味にふわっと華やかな香りが来て、苦味がやってきますね。

これはすごく複雑な味がします。ボディもしっかりしてますね。

 

 

 

今後もイギリスビールを飲んでいきたいですね。(飲んだビールはスコットランドが殆どですが 笑)

 

では(^^)/

宮崎ひでじビール J-CRAFT 日向夏の風

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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宮崎 ひでじビールのJCRAFT 日向夏の風です(^o^)

 

前回に続きJCRAFTですね。今回は九州のひでじビールの日向夏を使ったビールです。

 

さて、早速味の方ですが

 

色は金色で濁りがあります。泡はなかなかで、すごく爽やかな柑橘の香り、これが日向夏ですね。

 

飲んでみると、爽やかな飲み口です。日向夏の爽やかで少し苦味のある風味がなかなかいいですね。さっぱりとしていて、そこから麦芽感と爽やかな甘味がやってきます。苦味も軽快で、余韻も爽やかですね。

この柑橘の風味はなかなか独特で癖になる味です(^_^)

 

機会があれば、他のJ-CRAFTも飲んでみたいと思います。

 

では(^^)/

ベアード・ブルーイング J-CRAFT 芳醇のペールエール

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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ベアードブルーイングのJCRAFT 芳醇のペールエールです(^o^)

 

百貨店の酒屋にて購入しました。今回はチルドビールですね。

 

さて、早速味の方ですが

 

色は暗めの褐色で、かなり濁りがあります。

泡はなかなかで、甘い香りや柑橘の香り。華やかでいい香りです。

 

飲んでみると、飲んだ瞬間に鼻に柑橘とフルーティな香りが抜けますね。さっぱりとしていて香ばしさと苦味、甘味とコクもなかなかです。

後味はホップの爽やかでビターな香りと苦味。

すっきりとしていますが、コクと苦味がしっかりあります。

香りが良いビールですね。これもチルドビールの特徴なのでしょうか?

 

次回もJCRAFTを飲みたいも思います(´ー`)

 

では(^^)/

シュナイダー ヴァイス アヴェンティヌス アイスボック

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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ドイツビールのシュナイダーヴァイス アヴェンティヌス アイスボックです(^o^)

 

ドイツのアイスボックは初めて飲みますね。世の中にはウイスキー並みの高アルコールビールが存在しますが、大体がアイスボックです。

 

さて、早速味の方ですが

 

どろっとしてます。かなり暗めの赤褐色で濁りがありますね。

泡はなかなかしっかりしていて、クリーミーです。

完熟したようなバナナ香とフルーティーさ、アルコール感もあります。

 

飲んでみると、滑らかな口当たりとのど越しでアルコール感があります。ロースト麦芽の香ばしさと濃い風味。ピリッと舌に来る感じから濃厚な甘さとコクがやってきます。

フルボディですが、割とさっぱりとした感じもありますね。余韻も長めで口の中に甘味とロースト感が残ります。

 

うーむ、これは面白いビールですね。尚更、ブリュードッグのペンギンが飲みたくなりました笑

 

今後もアイスボックのビールを飲んでみたいと思います!

 

では(^^)/