-Bier Tagebuch-ビールブログ

世界のビールや日本のビールを晩酌しながら紹介しています。

BREWDOG DOG F

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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スコットランドビールのブリュードッグ ドッグFです(^o^)

 

遂に入荷されたので買ってきました。今回のドッグは過去最高のABV17.5%です。

 

さて、早速味の方ですが

 

色は真っ黒ですね。泡は弱めで少し褐色かな?

ローストの香ばしさとスパイシーさ、コーヒーのような香り。

 

飲んでみると、滑らかな舌触りと甘味。スパイシーさが口の中に残りますね。

コーヒーのような香ばしさとビターチョコレートのような甘さ。

後味にはほろ苦さと洋酒のような香り、口の中がホットになるインペリアルスタウトですね。

前回はナガチリでしたが、今回はハバネロチリなのでドッグeよりもスパイシーさが増したかな?口の中がじわじわと辛みが残ります。

 

さて、次はDOG Gが楽しみですね(^_^)

今回はアブストラクトも購入したので、そちらも飲んでいきたいと思います!

 

では(^^)/

箕面ビール ヴァイツェン

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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箕面ビールのヴァイツェンです(^o^)

 

今回で箕面ビールは飲み終わります。まだまだストックがあるので次回はイギリスビールでも飲みましょうかね。

 

さて、早速味の方ですが

 

色は金色で濁りがあります。

泡は普通でバナナ香とさっぱりとした感じ。

 

飲んでみると、柔らかい口当たりで小麦の風味とコク、フルーティーなバナナ香ですね。麦芽感もあり、後味はさっぱりしています。
ヴァイツェンとしては程よいコクと爽やかさで飲みやすいテイストになっているかと思います。

 

ここまで4本の箕面ビールを飲みましたが、万人向けしやすい味でありながら、しっかりとしたバランスで満足できるビールでしたね。

うーん、やはり箕面ビールは期待通りでした(^_^)

 

では(^^)/

箕面ビール スタウト

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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箕面ビールのスタウトです(^o^)

 

箕面ビール3本目ですが、残るはヴァイツェンのみとなりました。

 

さて、早速味の方ですが

 

色は真っ黒で、泡は普通かな。

麦芽の香ばしさ、コーヒーのような香ばしさと甘い感じ。すっきり感もありますね。

 

飲んでみると、すっきりとした飲み口で柔らかな口当たり。コーヒーのような香ばしさとすっきり感、モルトの甘味と、さっぱりとした苦味。
後味はさっぱりとしていて、余韻は香ばしさが残ります。

 

飲みやすいスタウトですね。本来のスタウトよりも少しモルト感があるので物足りなさはありません。

 

次回はヴァイツェンを飲みたいと思います。

 

では(^^)/

箕面ビール ペールエール

どうも、こんばんは(^^)

 

さて、本日2本目のビールを飲みたいと思います。

 

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箕面ビールのペールエールです(^o^)

 

前回はピルスナーでしたが、今回はペールエールですね。箕面ビールは変わったビールのイメージが強いので定番も楽しみですね。(おさるビールなど)

 

さて、早速味の方ですが

 

アンバーで濁りがあります。

泡は普通で柑橘の良い香り、ビターでフルーティーな感じですね。

 

飲んでみると、しっかりとした苦味からモルトの香ばしさと程よい甘味。ホップの爽やかでビターな感じ、フルーティーさもなかなかいいですね。

 

ホップの苦味が印象的なペールエールです。アメリカンスタイルのペールエールって感じですかね。このホッピー感は結構好みかもしれません。

 

では(^^)/

箕面ビール ピルスナー

どうも、こんにちは(^^)

 

さて、今日もビールを飲みたいと思います。

 

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箕面ビールのピルスナーです(^o^)

 

久しぶりの更新ですが、BREWDOGのDOGFが入荷されるまで待っていました。(今回は大量に買い貯めしましたね笑)

 

さて、早速味の方ですが

 

金色で若干濁りもあります。

泡は普通で、麦芽の香りとさっぱりとした感じ。

 

飲んでみると、すっきりとしたのど越しで麦芽の柔らかい風味と苦手は弱めです。

すっきりとした後味で飲みやすいです。若干バナナ香というか、これは麦芽の甘味かもしれませんね。

コクも程よく、全体的には主張し過ぎずほのかに風味があり、すっきりと飲みやすい印象です。

 

次回も箕面ビールを飲みたいと思います。

 

では(^^)/