網走ビール IPW(India pale weizen)
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
網走ビールのIPW(インディア ペール ヴァイツェン)です(^o^)
久しぶりの網走ビールですが、以前飲んだブリュードッグのIPWを飲んでから興味が湧いたので買ってきました(^_^)
さて、早速味の方ですが
色は褐色で濁りがあり、泡は普通ですかね。
独特な香り、香ばしさがあるかな？
飲んでみると、滑らかな口当たりで柑橘系の香りとビターな苦味。まろやかなコクと香ばしさ、余韻には再びビターな苦味がじわじわと押し寄せてきます。エステル香もあるかな？私はあまり強くは感じませんでした。
ブリュードッグのIPWはヴァイツェン寄りでしたが、今回の網走IPWはIPA寄りですかね。
では(^^)/
グリセット ブロンド ビオ
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
ベルギービールのグリゼットブロンド ビオです(^o^)
前回のブランシェに続き今回はブロンドですが、原材料に結構違いがあります。
さて、早速味の方ですが
色は薄い金色で濁りがあります。
泡はなかなかで、 さっぱりとした香り。
飲んでみると、滑らかな口当たりでさっぱりとしつつもまろやかなコクと麦芽感。苦味と舌にピリッくる感じもあります。後味に生姜の風味が軽くやってきて甘味も感じますね。余韻には口の中が独特の風味が残ります、これはやはり生姜の風味なんでしょうかね？
生姜のビールといえば、常陸野ネストのリアルジンジャーがすごく個性的でしたね。あれはなかなか美味しかったです。
では(^^)/
グリセット ブランシェ ビオ
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
ベルギービールのグリゼットブランシェ ビオです(^o^)
以前から飲んでみたいと思っていたビールで酒のやまやさんにて購入してきました。
さて、早速味の方ですが
色は金色よりも少し濁った感じ、濁りはしっかりあります。
泡はなかなかで、柑橘の香りと小麦の甘い香り。
飲んでみると、すっきりとした口当たりでのど越しはまろやかです。舌にピリッとくるスパイスとオレンジピールの爽やかさ。小麦の甘味とコク、後味はすっきりしつつも余韻はまろやかです。
ビオということで、オート麦が使用されています。泡立ちはなかなかで持ちもいいです。グリゼットブランシェと比べると味の変化はどうでしょうかね？気持ちすっきり目かと思います。
次回はグリゼット ブロンドを飲みたいと思います。
では(^^)/
DHCビール J-CRAFT 華ほの香 香爽のフルーティーホワイト
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
JCRAFTのDHCビール 香爽のフルーティーホワイトです(^o^)
あまり聞かないブリュワリーだなーと思っていたら、元は御殿場高原ビールだったみたいです。化粧品で有名なDHCが買収して今はDHCビールとなっているようですね。
さて、早速味の方ですが
色は金色で濁り有り、泡は普通で持ちは良くないです。
スパイシーでさっぱりとした香り。
飲んでみると、さっぱりとした飲み口で山椒のスパイシーさとフルーティーな柑橘の香り。小麦のコクと甘味、後味のコクがしっかりしています。
これはかなり独特なビールかと思いますね。山椒のスパイシーさがかなり強めで少し癖のあるビールです。
以上でJCRAFTシリーズは全種類飲みました。少し疑問があるのですが普通のJCRAFTとJCRAFT華ほの香シリーズは何が違うのでしょうかね？原料が違うのか製造方法が微妙に違うことにより香り高いのか何なのか？笑
うーん、残りの華ほの香シリーズ(ひでじとベアード)を飲み比べようか考え中です。メーカーさんその辺ハッキリしてほしいな...。
では(^^)/
銀河高原ビール J-CRAFT 華ほの香 爽快のヴァイツェン
どうも、こんばんは(^^)
さて、今日もビールを飲みたいと思います。
J-CRAFTの銀河高原ビール 華ほの香 爽快のヴァイツェンです(^o^)
久しぶりのチルドビールで、残っていた二つのJCRAFTを買ってきました。銀河高原飲みたかったんですよね(*^▽^*)
さて、早速味の方ですが
色は金色で濁りがあります。
泡は普通で、バナナ香とすっきりとした香り。
飲んでみると、まろやかな口当たりですっきりとしつつ、小麦のコクと甘味もありバナナ香もしっかり感じますね。のど越しも滑らかで軽く香ばしさも感じるかな？
全体的な印象としては少しすっきりとした感じで、コクもしっかりしています。さすがは銀河高原ビールですね(^-^)
次回はDHCビールを飲みたいと思います。
では(^^)/
